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とうふハンバーグセット【おまかせ健康三彩のメニュー】

おまかせ健康三彩の夕食コース「健康三彩」のお試し3食セットの献立の1つ「とうふハンバーグセット」を実食しましたので、味やボリューム、食事の準備などのレビューしています。
おまかせ健康三彩の宅配食を注文しようか迷っている方に参考になる商品内容をレポートします!

 

とうふハンバーグセットを実食!口コミ・体験レポ

おかず・献立内容

とうふハンバーグセットは

  • 主菜:とうふハンバーグ
  • 副菜:キャベツと蒸鶏のナムル・グリーンポテトサラダ

以上がセットになっている主菜1品・副菜2品の献立です。ハンバーグは人気のおかずですが、ダイエット中にはカロリーが気になる方も少なくありません。そんなハンバーグをヘルシーに仕上げている豆腐ハンバーグはダイエット中の満足度を高めるおかずとして人気が高く、自作で作った経験がある方もいるかもしれませんね。
管理人も豆腐ハンバーグは自作したことがありますが、おまかせ健康三彩のとうふハンバーグの味や満足度はどうでしょう?
それではとうふハンバーグセットご紹介していきます。

パッケージの外から見たおかずです。

主菜のとうふハンバーグ

副菜のグリーンポテトサラダ

副菜のキャベツと蒸鶏のナムル

原材料


とうふハンバーグ:豆腐、玉ねぎ、植物油脂、鶏肉、おから、パン粉、その他、
※付け合せ(ブロッコリー、トマト、トマトジュース煮、玉ねぎ、カリフラワー、グリーンアスパラガス、トマトペースト、素揚げなす、緑ピーマン、食塩、チキンエキス、白こしょう、増粘剤(加工デンプン)、加工デンプン、凝固剤、ピロリン酸鉄、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉を含む)
キャベツと蒸鶏のナムル:キャベツ、蒸し鶏ほぐし、もやし、濃口醤油、ごま油、黒こしょう、ポリリン酸Na、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、酒精、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉を含む)
グリーンポテトサラダ:じゃがいも、枝豆ペースト、炒り卵、グリーンピースピューレー、人参、マヨネーズ風ソース(植物油脂、醸造酢、卵黄、砂糖、その他)、黒こしょう、加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に卵、乳成分、大豆を含む)

カロリー|栄養成分表示


1食295gあたり
エネルギー236kcal・たんぱく質10.9g・脂質11.8g・炭水化物21.6g・食塩相当量1.9g
主菜のとうふハンバーグなので、やっぱり低カロリーに抑えられています。ごはんの量を調節すれば400〜500kcalに抑えられますね。

内容量

1人前:295g

保存方法は?

冷凍(マイナス18℃以下で保存)

温め方法は?

電子レンジ・湯煎による解凍
セットの解凍時間の目安は
電子レンジ:約9分
湯煎:約15分
各おかずごとの解凍の目安は
とうふハンバーグ:電子レンジ6分、湯煎15分
春菊のごま和え:電子レンジ2分、湯煎10分
かぼちゃのりんごソース:電子レンジ2分、湯煎10分
となっています。

賞味期限は?

冷凍保存で約8ヶ月

1食あたりの価格は?

おまかせコースの7食セットの価格が4,891円税込で、1食あたり699円税込。
お試しセットは価格が2,052円税込なので、3食セットで1食あたり684円税込となります。

温めの手順

各おかずを電子レンジにて解凍していきます。
セットで温めた場合は約9分ほどです。おかず単品で切り分けて温めるのも良いですね。

解凍前のとうふハンバーグです。透明フィルムを剥がして温めます。

温めたとうふハンバーグです。白い豆腐が目を引きますし、トマト煮のソースとの対比が鮮やかです。

お皿に盛り付けるとこんな感じです♪

副菜のキャベツと蒸鶏のナムルです。

透明フィルムを剥がすとこんな感じです。

温め終えたキャベツと蒸鶏のナムルです。

小鉢に盛り付けました♪

もう一つの副菜のグリーンポテトサラダも解凍していきます。
解凍前のグリーンポテトサラダです。

透明フィルムを剥がした状態です。

温め終えたグリーンポテトサラダです。温める前よりも水分が少ないように見えますね。

小鉢に盛り付けました。炒り卵の色味がとても鮮やかで綺麗ですね。

とうふハンバーグセットを実食

ここからはとうふハンバーグを実食した味の感想をまとめました。
とうふハンバーグセットはとにかく色味が鮮やかで綺麗。見た目から食欲をそそる献立という印象です。

では、まずは主菜のとうふハンバーグから

豆腐ハンバーグの白い見た目が最初、チーズかなと思うくらいの色味でしたが、中もしっかりと豆腐です笑

豆腐ですので、固さも非常に柔らかく、誰でも食べやすいと思います。

トマト煮のソースも見ていきましょう。
インゲンです。定番の付け合せという感じですね。インゲンは特有の風味は感じつつも柔らかくて食べやすい固さでした。

緑の野菜、ブロッコリーです。こちらは一口サイズよりも少し小さいくらいです。茎部分までしっかりと煮込まれて柔らかいです。

小さめのカリフラワーも入っていました。トマト煮ソースにたっぷりと馴染み、噛むとじゅわっとトマト煮のソースが溢れます。

副菜のグリーンポテトサラダです。

炒り卵のほどよい出汁感とグリーンピースと枝豆ペーストが良いバランスでクリーミィな味わいです。副菜として主張は控えめですが良いアクセントになります。

もう一つの副菜であるキャベツと蒸鶏のナムルです。

解凍して鶏肉がパサパサしてたら嫌だなと思いましたが、ジューシーとは言いませんが、程よいしんなり感です。ナムル好きとしてはもう少しごま油が効いていても満足ですが、誰でも美味しく食べられる風味付けになっていると思います。ほんのり感じる黒こしょうが風味を高めてくれていると思います。

あっさりとした蒸鶏のナムルですが、主菜が濃いめ、もう一つの副菜もポテトサラダなので、アクセントになるごま油と程よい塩分の味付けは引き立て役としても良いおかずです♪

まとめ〜ヘルシーな豆腐ハンバーグでカロリー的にも嬉しい献立

おまかせ健康三彩のお試しセットの献立の1つ「とうふハンバーグセット」の実食レポートでした。
管理人的な感想をまとめると

  • ボリューム:とうふハンバーグと一緒にトマト煮のソース(インゲンやブロッコリーも入っている)が添えられているので、見た目以上に満足度が高いです。
  • 味:とうふハンバーグはさっぱりとしていながらトマト煮のソースでしっかりと味の主張を高めているように思います。グリーンポテトサラダはポテトサラダの印象よりも炒り卵の風味感がとても良いバランスで美味しかったです♪
  • 気になった点:人気メニューなだけあって、特に気になるポイントはありませんでした。

今回のおまかせ健康三彩のお試しセットの3食の中では一番、満足度が高かったかなと思います。とうふハンバーグやキャベツと蒸鶏のナムルといったヘルシーなのに満足度が高いおかずを基本にアクセントとなるグリーンポテトサラダの風味が引き立ちます。
大人もお子さんも楽しめる味わいという印象です。

 

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ミールキットレポ編集部

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