編集部2020年2月17日からnoshがパッケージをリニューアルされました！自然環境に配慮したパッケージはnoshならではのこだわりが感じられる容器になっています！
宅配食や夕食宅配などのサービスで使用される容器はプラスチック製のものが主流ですが、食べた後の後片付けでプラスチックゴミと燃えるゴミへの分別が必要なことが多いです。
noshが今回採用したのはパルプモールド（パルプモウルド）という天然資源を使用したエコなパッケージ。燃えるゴミで捨てられる宅配食業界では他には無い試みとなっています！
今回は新しいパッケージになったnoshの料理を注文してみました！
- リニューアルされたパッケージの特徴やサイズ
- 過去のパッケージとの比較
- 便利になったポイント
- 使用されている容器の材料「パルプモールド」のメリット
以上をわかりやすくお伝えします。
新しくなったnoshを注文！新パッケージはどう変わった？
パッケージが新しくなったnoshをさっそく注文してみました。今回は6食セットです。
素材やデザインは変わりましたが、パッと見た印象はやっぱりオシャレです♪
リニューアルされた新パッケージの特徴
新パッケージの見た目はクリーム色、業務用卵ケースのような質感ですが、触った感触はサラっとしていて持ってみると軽いです。
硬めの素材なので水濡れにも強そうです。
蓋部分はテープなどは止まっていませんでした。
背面部分です。
帯に商品情報が記載されていて、裏面で原材料や栄養情報などの詳細がチェックできるデザインです。
紙が原材料ですが、作りはしっかりとしていています。型崩れや潰れが起きづらい強度がありそうです。
蓋を開けてみました。蓋は一体型です。
蓋の裏面にはnoshのロゴが入っています。既製品では無くnoshオリジナルのパルプモールド容器ですね。
以前の容器で使用されていたおかずをセットするカップ（バラン）は使っていません。
他の料理もチェックしてみましたが、おかずカップは使っていません。
容器が正方形に戻ったので収納がしやすくなった印象です。
強度もしっかりあるので重ねて入れても倒れませんし、仮に他の食材などを上に乗せても潰れないと思いました！
- 天然資源パルプモールドを使用した紙の容器
- 蓋と容器が一体型
- サイズがコンパクトになった印象
- 正方形なので冷凍庫への収納がしやすい。
- 温めてそのまま食べられる
- おかずを入れるカップ、バランが不使用
- 燃えるゴミとして捨てられて分別が楽・ゴミが少ない
サイズ
縦19cm・横19cm・高さ4cm
※画像：nosh公式サイト
サイズ的には小さくなっていませんが、正方形でコンパクトになった印象です。
- 料理ジャンル：色とロゴで判別
- 料理名：大きくわかりやすくなった
- 栄養情報：表面に糖質・塩分・カロリーが記載・裏面に原材料・栄養情報・賞味期限・保存方法などが記載
- 温め時間：レンジのw数でわかりやすく記載
料理ジャンルのロゴ
お弁当のメイン料理の種類が一目でわかるように「牛肉・魚・鶏肉・豚肉・その他」の5種類の絵で表示されています。
※画像：nosh公式サイト
栄養情報の記載
紙製の帯に商品ジャンルや糖質、塩分、カロリーの情報、温め方が記載されています。
帯の裏側には原材料、栄養情報、保存方法や賞味期限が記載されています。
過去のパッケージとの違いを比較！
初期パッケージ
初期のパッケージは正方形で真空パックされたプラ製の包装にプラスチックのお弁当容器です。
この頃は、中身が見やすい仕様でしたが、栄養情報のシールが湿気で滲んでしまったり、重ねて収納した際に傾くことがありました。
2代目：1度目のリニューアルパッケージ
おしゃれでカラフルな紙製の外箱とフィルムタイプの蓋がついたプラスチック容器です。
サイズは縦17cm、横19.5cm、高さ3cmです。このリニューアルは他の宅配食との違いを感じるオシャレなデザインで、ツイッター、インスタ映えなどSNSも意識しているように感じますね♪
機能面では、パッケージで中身が判別できたり自立して立てることができるので、冷凍庫内で重ねて収納しやすかったです。栄養情報も外箱に貼られているので湿気の影響が受けにくかったです。
蓋フィルムは細かな蒸気孔が付いていて剥がさずに温めができるのが特徴です。
温める時には容器を外箱（スリーブ)から取り出して上部の透明フィルムを少し開けて温めます。
3代目のパッケージ
シンプルで軽く、サイズが正方形に戻っています。
蓋付きなので外から中の様子はわからない仕様です。
裏面の作りもしっかりしていますので外部の影響を受けにくそうです。
新パッケージの温め方法
新パッケージは以前よりも温めなど準備が簡単になっています。
紙製の帯を容器から取り外します。
帯に記載されている温め目安時間 電子レンジで温めるだけ。
帯を外しても蓋が開いてしまうことも無いですし、以前のような透明フィルムの蓋をはがすといった工程も無いので、冷凍庫から取り出して帯を外してすぐに温められます。
温め終わった容器は水濡れのようなものはありませんでした。しかもプラスチック容器と比べて底面の熱も抑えられているように感じます。
容器の端部分を持てば熱くて持てないということも無く、持ち運びがしやすいのもGood！
温め後に開封した箇所からの熱や容器の熱さでやけどをする心配も少ないと思います♪
色がベージュっぽいので料理が映えますね♪
noshの料理は彩りが綺麗なので容器の色が変わったことの良い印象の変化だと思いました♪
編集部実際に気になって容器に水をしばらくかけてみましたが、水を弾く加工が施されているので中身への影響はありませんでした！
編集部実際に30秒くらい水をかけてみましたが外箱、内側の両方共、染みひとつできませんでした♪
内側も問題ありません。紙製とは言え、しっかりと加工されていることがわかります。
noshの新パッケージはココがエコ！
noshの新パッケージは環境に配慮したエコパッケージです。エコは取り組む企業にとってはお金がかかるため、二の足を踏む企業も多いですが、noshは環境に対しても真剣に考えていることがわかるリニューアルとなっています。
天然資源を使ったパッケージ
原材料には自然環境に優しいパルプモールドという原材料を使用しています。卵や果物などの青果物のケースや緩衝材に使用されることが多いです。
- 植物繊維を水で溶かして金網などで抄き上げ（すきあげ）後、乾燥してできる紙成形品
- 緩衝材などに多く使用
- 新聞や雑誌・段ボール・牛乳パックなどの古紙を再資源化して原料にすることもある
- 通気性・保水性・形状の柔軟性に優れている
noshが使用するパルプモールド容器は「バガス」というサトウキビ搾汁後の粉を原材料にして作られています。
この容器は（一財）日本食品分析センターで、
- 重金属、フェノール類、ホルムアルデヒドの溶出試験
- 蛍光物質に関する溶出試験
- PCB溶出試験
上記の検査事項をすべてクリアしています。
燃やした時に有害物質がほぼ発生しない
パルプモールドは植物を原料にしているため燃えるゴミで捨てられるのはもちろん、焼却処理をした際に有害な物質が発生しません。
燃やした灰は植物を燃やした時と同じものですので、プラスチックを燃やした時に発生する塩化水素のような有害物質を排出しないことから大気汚染への影響も少ないとされています。
体に優しい
パルプモールドは紙ですので、万が一体内に入ったとしても健康被害が少ないと言われています。放置されても土壌で分解されて自然に還る素材なので自然に優しいんです。
自然に還る素材
パルプモールドは植物原料を使用、製造工程での溶解、成形に使用する水などにも有害な薬品は使われていないため自然環境への負担が少なく、万が一、外でゴミとして放置されても土壌で分解されて自然に還るため環境に優しい素材です。
新パッケージの便利ポイント
noshの新パッケージは環境に優しい変化だけでなく、使っていく上でも便利になっています♪
ゴミの分別が楽になった！
新パッケージは使われているものが紙、商品情報が記載されている帯も紙と、全て燃えるゴミで捨てられます。
そのため、ゴミの分別の手間が無いのが便利！
以前のプラスチック容器はゴミとして捨てる前に洗う必要があったので少ないとは言え、洗い物や後片付けの手間は他社の容器と同様にありましたが、新パッケージでは食事後の片付けに時間を取られません♪
宅配食はゴミが多く出るのが気になるという人もいますが、noshの新パッケージは燃えるゴミでまとめて捨てられるのでゴミの量も少なくなりました♪
商品や栄養情報がわかりやすくなった！
リニューアル前のパッケージも商品ジャンルの判別が色とロゴで見分けられたので便利でしたが、商品の詳細情報の表示は新パッケージの方がわかりやすくなったと思います。
裏面でしっかりと詳細情報が確認できます。
表面は食べる人が知りたい情報に絞ってシンプルに大きく記載されていて、誰が見てもわかりやすいように配慮されています♪
食事の準備→食べるまでの工程も短い！
noshの以前の容器は、
- パッケージから外箱を外す
- 電子レンジで温める
- 温まったら蓋のフィルムを剥がして食べる
- 食べ終わったら容器を洗う
- 外箱は燃えるゴミへ、容器と蓋フィルムはプラスチックゴミへ
という流れでしたが、新パッケージは容器と蓋が一体になっているので、
- 帯を外す
- 電子レンジで温める
- 蓋を開けて食べる
- 食べたら燃えるゴミとして捨てる
という工程で準備から食事、食後の片付けの工程が少ないのが嬉しい！
小さな変化ですが毎日食べる時に準備や後片付けの手間が少ないのは長く利用する上で快適です♪
まとめ〜noshのパッケージはエコでゴミ捨てが楽！
noshのリニューアルされた新パッケージについてご紹介しました。
- 天然資源パルプモールドを使った環境に優しい容器
- パルプモールド容器の使用は宅配食ではnoshが初
- 商品情報がシンプルでわかりやすくなった
- 蓋と容器が一体型で余計なゴミが出ず、温めてそのまま食べられる
- 紙製だけど解凍しても容器の水漏れや染みなどの心配が無い
- 水に濡れても弾いて中の料理に影響は無し
- 燃えるゴミとして捨てられて分別が楽、ゴミが少ない！
今回のリニューアルの目玉であるパルプモールド容器を使用しているのは冷凍の宅食サービスではnoshだけです。
noshは料理の見た目やレパートリーが他の宅配食と比べてお店のような仕上がりで女性にも人気。
パッケージも海外のファストフードやテイクアウトのようなデザインで職場にも持っていきやすいオシャレさが魅力でしたが、今回のメイン料理のパッケージリニューアルは
・シンプルに使いやすくてゴミが少ない
・環境にも優しい
という点では他の宅配食にはない取り組みとなっています。
編集部食事を作って届けたその先のことまで考えているnoshのこだわりを感じるパッケージのリニューアルだと思います。
食事で健康に、そして環境にも配慮したnoshは今後も要チェックですね♪
【参考】：日本モウルド工業株式会社
