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牛肉じゃがセット【ベルーナグルメはなまる御膳の煮物メニュー】

ベルーナグルメの宅配食事・冷凍おかずセットの「はなまる御膳」の牛肉じゃがセットを実食しました。

こちらでは、はなまる御膳の牛肉じゃがセットの献立や原材料、使用されている食品添加物、カロリーなどの栄養情報を味の感想を交えながらご紹介しています。

ベルーナグルメのはなまる御膳の和食や煮物の味が気になる方、食べた感想や口コミをお探しの方は参考にしてみてください。

>> はなまる御膳の購入ページ

はなまる御膳の牛肉じゃがセットのメニュー内容は?

おかずの献立内容

  • 主菜:牛肉じゃが
  • 副菜:ほうれん草のおかか和え
  • 副菜:大根の煮物
  • 副菜:炒り豆腐

原材料

牛肉じゃがセットの原材料

じゃが芋、大根、ほうれん草、玉ねぎ、人参、牛肉、いんげん、豆腐、めんつゆ、みりん、炒りたまご(鶏卵、植物油脂、その他)、醤油、砂糖、冷凍全卵、清酒、かつおエキス、かつお粉、昆布エキス、植物油脂、チキンエキス

※一部に小麦、卵、乳成分、大豆、牛肉、鶏肉、さばを含みます。

使用している食品添加物

増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、トレハロース、カロチノイド色素

カロリー|栄養表示成分

カロリー105kcal・タンパク質4.6g・脂質3.7g・炭水化物13.5g・食塩相当量0.9g

※1包装あたり

内容量:185g

管理人

和食メインの献立なので、カロリー、塩分共に低く抑えられています。かといって、物足りない寂しい献立にならないように、主菜の牛肉じゃがはボリュームがあり、副菜も食材選びや味付けなどの工夫がされていました!

保存方法

保存:冷凍保存(マイナス18度以下で保存)

温め方法

電子レンジでの解凍※フタ部分の透明フィルムを指定の位置まで剥がしてから温めます。

500w:約5分

600w:約4分30秒

700w:約4分

賞味期限

賞味期限:約2ヶ月目安

牛肉じゃがセットの実食レポート〜味は美味しい?

ここからは牛肉じゃがセットの各おかずを食べた感想をお伝えします。

主菜〜牛肉じゃが

牛肉、じゃが芋、いんげん、人参、たまねぎといった定番の食材がはいった肉じゃがです。

和食の良さでもありますが、1品で様々な食材が使われているので、栄養バランスから見ても嬉しい内容ですよね。

じゃが芋も、よく煮込まれていて、柔らかくて食べやすいです。

人参の甘み、そして牛肉の旨味が汁に滲み出ているため、どれを食べても味がしっかり付いているので、低カロリーでも味気なさはありません。

副菜〜ほうれん草のおかか和え

ほうれん草と人参が入った和え物です。ほうれん草のお浸しに人参が入って甘みもアップしています。

かつおの香りも良く、出汁が多めなので、パサパサせずに口の中でじゅわっと香りが広がります。

ほうれん草、人参は両方共βカロテンが豊富で、2つでビタミン類もしっかりと摂れるます。鰹などミネラルを含む食材と合わせることで旨味アップはもちろん、栄養バランス的にも副菜として優秀かなと思います。

副菜〜大根の煮物

大根の煮物はシンプルな和風だしの味付けでした。柔らかく煮込まれているので箸でもすっとほぐれます。

大根にはジアスターゼと言うでんぷん分解酵素が含まれている他、ミネラルも含みます。ちなみに葉部分と根部分では含まれる栄養が違うので、自分で調理する時は両方しっかりと食べるような料理にするのがおすすめです。

副菜〜炒り豆腐

卵と豆腐を使った炒り豆腐は、ほんのり甘みがあり、ふわっとした食感です。

少量なので、ちょっと物足りないと感じてしまいつつ、献立の中で良いアクセントになってくれていました。

箸休めになる炒り豆腐はほうれん草のおかか和えや大根の煮物とも相性が良く美味しかったです。

まとめ〜ベルーナグルメの和食が楽しめる献立

はなまる御膳のメニューの一つ「牛肉じゃがセット」の実食レポートをお伝えしました。

管理人の感想としては

  • ボリューム:主菜にも使用している品目が多いこともあって、見た目以上に食べごたえがあります。どちらかと言えば主菜に比重をおいて、副菜は栄養面のバランスを摂るような位置かと思います。ただ、副菜はそれぞれもう少し量があっても良かったかもしれません。
  • 味の感想:和食ならではの出汁をしっかりと効かせたおかずで日本人の好みによく合います。
管理人

やっぱり和食はヘルシーで、栄養面も優秀だと実感させてくれる献立でした。見た目よりも食べごたえがあるので、低カロリーな分、ごはんや汁物も楽しめるのが嬉しいポイントです。

野菜もたっぷり使われているのは彩りも含めてやっぱり良いですね。

はなまる御膳の煮物、和食料理は美味しいです。

はなまる御膳の和食は品数も多く、食卓に1品追加したい時にも便利!まずは公式サイトでお試しセットをチェックしてみてください。

>> はなまる御膳の購入ページ

和食は使用する食材の数も多いので、作るのもそうですが、後片付けも大変です。ベルーナグルメなら自分で作るよりも、さらに細かくたくさんの食材を使った和食が食べられて、後片付けは容器のゴミだけ!食事作りが大変な方に便利な宅配食事サービスです。

こちらの記事ではベルーナグルメのメニュー情報をご紹介しています。便利で健康に嬉しい食事が揃っています。

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ミールキットレポ編集部

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