nosh（ナッシュ）のメイン料理のメニューの一つ「バッファローチキン」を実食しました。
noshはメイン料理だけでも豊富な料理が用意されていますが、新メニューもどんどん追加されています。
今回実食したバッファローチキンも新しい献立です。
今回はスパイシーな辛さが特徴の主菜ということで、辛いものが好きな人にピッタリ！
こちらではnosh（ナッシュ）のバッファローチキンセットの献立や原材料、添加物の内容、実際におかずを食べた味の感想を・口コミをレポートします！
noshのバッファローチキンの献立内容は？
今回のバッファローチキンセットは新メニューの一つ。最近のnoshはアジア系料理が充実してきているように感じます。
そのため、他の宅配食サービスと比べてもメニュー数もそうですが、料理ジャンルが幅広くなってきているのが良いですね！
パッケージは赤色の鶏のアイコンです。
バッファローチキンセットの献立内容
- 主菜：バッファローチキン
- 副菜：アボカドシュリンプ
- 副菜：クリームスピナッチ
- 副菜：フライドポテト
今回の主菜であるバッファローチキンはスパイシーな鶏の唐揚げです。
バッファローチキンはニューヨーク州バッファロー発祥のバッファローウイングをnosh流にアレンジした料理。
バッファローウイングは辛味と酸味のソースに加えてバターを使っているのですが、noshのバッファローチキンはオリーブオイルでヘルシーに仕上げています。
副菜もアボカドシュリンプ、クリームスピナッチ、フライドポテトとアメリカンな料理が揃っています。
原材料
- バッファローチキン(鶏肉、バッファローチキンソース、いんげん、片栗粉、サラダ油)
- アボカドシュリンプ(アボカド、えび、マヨネーズ、レモン果汁、食塩、黒胡椒)
- クリームスピナッチ(ほうれん草、ベシャメルソース、粉チーズ)、フライドポテト(じゃが芋、サラダ油
※一部に小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉を含みます。
調味料(アミノ酸等)、ポリリン酸Na、セルロース、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(アスコルビン酸)、pH調整剤、香辛料抽出物、乳化剤
カロリー｜栄養表示成分
カロリー418kcal・たんぱく質16.3g・炭水化物17.8g（糖質15.6g）・脂質31.1g・食物繊維2.2g・塩分1.2g
※おかずセット1食あたり
1食の内容量：195g
編集部カロリーは418kcalとnoshの中では多め。脂質も31.1gとなっていますが、糖質は15.6gと20g以下に抑えられているnosh流のアメリカンな料理です！元々カロリーや糖質が多くなりやすいアメリカンな料理もnoshならヘルシーに食べられます！
保存方法
保存：冷凍保存（マイナス18度以下で保存）
賞味期限
賞味期限：約11ヶ月
商品到着日から計算しました。
温め方法
電子レンジでの解凍
- 500w：6分30秒〜7分
- 600w：6分〜6分30秒
今回のバッファローチキンは唐揚げなので温めすぎると衣が固くなってしまうので注意しましょう。
温めが終わったバッファローチキンセットがこちら。
スパイスが使われているため、香りも良いです。ただ主菜の鶏肉が思ったより少し小さいかな？という印象です。
一口サイズの鶏肉の唐揚げにいんげんが添えられています。副菜もアメリカンな料理ということでシュリンプやポテトが入っていました。
ダイエットをしている時など、敬遠しがちな料理が低糖質で食べられるのが嬉しいです。
また、ほうれん草やアボカドなど野菜もしっかりと使われています。
アボカドシュリンプはマヨネーズの香りが感じられました。
バッファローチキンセットの実食レポート
お皿に盛り付けて準備完了です。
鶏肉自体は3個と控えめな量ですが、その分、それぞれの料理にしっかりとアクセントになる味付けがされている献立です。
主菜～バッファローチキン
主菜のバッファローチキンです。一口サイズの鶏肉の唐揚げにスパイシーなソースが使われています。
食べてみると辛さがしっかり感じられます。
noshのスパイシー系料理は辛さが控えめであることが多く、誰でも食べやすいというのが特徴でしたが、今回は元のバッファローチキンに習ってしっかりとした辛さを再現しています。
食べている時はもちろん、後味まで辛さが残るので辛いもの好きにも満足してもらえる味だと思います。逆に辛いものが苦手な人にはちょっと辛さが強いかもしれません。
スパイスがからんだいんげんも、辛味があります。
今回の主菜のバッファローチキンはまず辛い！この辛さは夏に食べたくなる味わいです。
鶏肉の肉厚で程よい歯ごたえでガツンとくる味わいでした！
副菜～アボカドシュリンプ
副菜のアボカドシュリンプです。
辛さのある主菜に対してマヨネーズとレモン、黒胡椒が効いたさっぱりとした味わいで、辛さの残る口の中をまろやかにしてくれます。
マヨネーズとレモンの酸味とエビ、アボカドは相性も良く、少量ですがとても美味しいです♪
ガーリックシュリンプは人気の料理ですが、えびとアボカドのシュリンプはえびの旨味がしっかりと感じられます。
副菜～クリームスピナッチ
クリームスピナッチはほうれん草にペシャメルソースを絡めて粉チーズを加えた1品。
ペシャメルソースと粉チーズが使われているので味は非常にまろやか。
主菜が辛い分、副菜は食べやすいまろやかな味わいとなっています。
副菜～フライドポテト
そして最後はフライドポテトです。一口サイズのポテトでした。塩味は控えめで素材の味を楽しめるポテトとなっています。
こちらのフライドポテトは副菜のアボカドシュリンプにつけて食べても美味しいです。マヨネーズとレモンが効いた酸味のあるソースがシンプルなフライドポテトに良く合います！
まとめ～スパイシーな鶏肉料理が楽しめる献立
noshのメイン料理の一つ、「バッファローチキン」セットの実食レポートをお伝えしました。
ボリューム感
内容が195gと控えめな量なので全体的に抑えめです。アメリカンな料理は見た目以上にカロリーや糖質が多いですがこれはOK。
味の感想
スパイシーな辛さを楽しみたい人におすすめ！ただ副菜は主菜の辛さをまろやかにしてくれる味なので、丁度良いバランスになっていると思います！
編集部アメリカンな料理は見た目以上にカロリーや糖質が多いので今回のバッファローチキンセットのような低糖質に抑えられた料理はダイエット中の食事を飽きずに続けられる良いチョイスだと思いました！
主菜はしっかりと辛さがあるので、辛いものが苦手な人は副菜を食べてからバッファローチキンを食べると辛さが緩和されて食べやすくなります。
noshは料理ジャンルのバリーエーションも豊富！ダイエット中の食事も飽きずに食べられます！
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